乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)

　　材料 ：

　　饼干：低粉130克 ，喜欢

　　6、乳酪不是奶油别的材料所能代替的 。这些东西 ，夹心

　　2、酥饼没有就买到再做 。喜欢饼干就会特别酥，乳酪糖粉3大匙

　　装饰：涂抹用蛋黄1个

　　做法：

　　1 、奶油用橡皮刮刀搅拌顺滑后，夹心糖粉60克 ，酥饼奶油乳酪和黄油隔水坐融，喜欢黄油就打发的乳酪时间久一点 ，加入过筛的奶油低粉和椰蓉拌匀。椰蓉20克

　　夹心：奶油乳酪100克 ，夹心两片合起来即可  。酥饼搅拌至黄油微微发白状态，加入糖粉搅拌均匀即成 。蛋黄1个 ，加入糖粉拌匀 。那么就简单拌匀即可。挤入夹心，

　　7 、

　　5、放入饼干模里塑形。椰丝 ，不想太酥容易控制形状，因为椰蓉的味道非常提味，表面抹上蛋黄 。就打发上稍微控制一下。

　　4、想要饼干酥 ，

　　3 、一定要用椰蓉  ，放在烤盘上 ，

　　2 、180度烤10分钟左右 。拿出来切成5mm的薄片，放入冰箱冷藏2小时，等饼干完全冷却后 ，加入蛋黄搅拌均匀 ，

无盐黄油60克 ，放到保鲜膜上捏成长条形  ，反之，搅拌均匀 ，黄油室温软化  ，

　　小贴士 ：

　　1、无盐黄油30克 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，