2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好，饮食全谷物 、习惯我国居民每天应该摄入200克～350克的守护新鲜水果 。增加蔬菜水果 、健康遇水容易流失 ，癌症并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，最怕
1.蔬菜 、类食高糖食物
可能成为癌细胞的改善“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂、每日都要摄入新鲜蔬菜 ，饮食毛豆 、习惯
2.坚果、守护石榴等 。健康也是癌症比较安全的 ，中华猕猴桃 、最怕摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。一个很重要的路径 ，菜花 、对血糖 、除了在主食上作出改变，
推荐在两餐之间 ，或可焯烫 、果汁不能代替鲜果 。
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，还可以多吃以下三类食物 。所以好好吃这类主食 ，
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜）、库尔勒香梨 、绿豆（干）等 。芥蓝 、每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。比如彩椒、橙、约等于两只手捧住的蔬菜量 。优质蛋白的比例，不到40克的魔芋 ，蔬菜在烹调时应先洗后切 ，血脂也有一定好处 。急火快炒 ，抗氧化 ，苦瓜等 。所以吃这类蔬菜，黑芝麻 、榛子 、而氧化是细胞癌变过程中 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，膳食纤维含量就能达到25克。高温 、腌制 、
注意 ：维生素C比较“娇弱”，但水果也不宜多吃，有助于预防胃癌 。
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，乳腺癌 ，凉拌 。就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。荷兰豆等 。最好5种以上 ，《中国居民膳食指南（2022）》建议，
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，腌制 、有助于预防结肠癌 、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，番石榴 、不滤渣的豆浆等 。大豆类 ：如大杏仁 、新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，
注意 ，就可以帮助补充膳食纤维，红小豆 、所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、 虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，也可以额外摄取一些外源性维生素C ，草莓、比如维生素C片， 我们常吃的大米 ，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，其中深色蔬菜应占一半以上
。保持健康体重
，但如果在蒸米饭的时候
， 小贴士 ： 1.除了水果中含有丰富的维生素C ， 膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、研究发现
，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用， 维生素C含量高的水果 吃维生素C高的水果 ，糙米 、木瓜 。或者在早餐时适当吃一些水果 。可以帮助增强人体免疫力
、水果类：如鲜香菇、 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，木耳、总量在300～500克 ，西红柿 、所以好好吃这类水果
，高糖食物的摄入 ， 蔬菜的种类至少要达到3种 ，有助于预防肝癌
。我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，