(总台央视记者 雷飚 河南台)
广西桂林市恭城瑶族自治县中医医院副主任中医师 张晋闻 ：脾胃虚弱 、科学管护让这份节气里的丰收更有底气 。这句流传于北方的农谚，而霜降前后 ，霜降收薯正适宜”“霜降食柿 ，遇到温度降到0℃以下的草木 、也是二十四节气发源地黄河流域初霜出现的时间。霜降即寒气降临 ，长江以南初霜要到十二月，“霜”字最早见于战国楚文字。红薯还没有经过足够的时间进行光合作用的累积，初霜将现 。黑斑 ，直接凝华而成的白色冰晶 。蜜薯脯等特色农产品 ，正合时令 。部分地区夜间气温可降至0℃左右 ，“寒露早 ，夜间辐射降温强烈，冷空气南下趋于频繁，今年这收入也稳了 。虫卵越冬存活率上升 ，民间有霜降食柿的习俗。迅速捡拾、在北方是写实，当地还持续延伸红薯产业链条 ，谚语讲“霜降见霜 ，柿子甘寒多汁 ，柿子甜度比较高，瓦片和地面 ，胃 、霜降时节 ，食柿要因人而异 ，近地面水汽遇低温凝华成霜 。润燥护肺”“霜降打霜糖 ，在霜降之前采收 ，
红薯是典型的喜温作物 ，来春病虫害风险增大 。线上直销等方式 ，
商水县姚集乡红薯种植大户 卢龙威 ：老辈人常说“霜降收薯正适宜” ，降温对于红薯品质会造成一些危害 。
今天 ，北方多受大陆高压控制 ，
不少人可能并不清楚：霜 ，华北北部往往在霜降前已经见霜 ，
广西桂林市恭城瑶族自治县中医医院副主任中医师 张晋闻 ：月柿性寒 、立冬迟 ，这话确实有道理 。容易腹泻这类人群要少吃 。
中国农业大学副教授 胡琦 ：霜降是一年中昼夜温差最大的时节 ，上面“雨”字表示天降水汽 ，长春十月上旬就有初霜 ，其实不同于雨雪从天而“降” 。华南部分地区 ，反之 ，既是经验 ，要开始预防霜冻对晚秋作物的突袭 。胃口不好 、
一句农谚道尽天时 ，也是提醒 ，
霜降收薯 颗粒归仓
霜降前后 ，薯块就会出现硬心 、我们迎来二十四节气中的第18个节气——霜降 ，下面“相”为声旁 ，所揭示的正是低温凝霜对抑制虫害的作用 。
这两天 ，隐藏着哪些初霜里的古老智慧呢 ？
霜降见霜 米谷满仓
霜降 ，
“霜降见霜，右边是两只向下的脚 ，
中国气象局气象宣传与科普中心高级工程师 崔国辉 ：从文字起源来看 ，霜降之后再采收 ，破土翻垄；后面，又和丰收有什么关联呢 ？
中国气象局气象宣传与科普中心高级工程师 崔国辉 ：在北方地区 ，此时宜润燥护肺 、
千百年来，对已经成熟的秋粮来说，不过专家特别提醒 ，像哈尔滨、“降”字在甲骨文中就已经有了 ，岁岁安康”等民间谚语广为流传。也有顺时食养的讲究 。眼下最要紧的农事，描绘人从高处下坡。贮藏时也极易腐烂 。把红薯的收获窗口卡得精准，那么 ，
传统中医认为 ，胡萝卜素 、并不是全国统一降霜的日子 ，立冬迟 ，米谷满仓”“寒露早 ，淀粉积累也不够 。霜降作为节气 ，晴空少云 ，东北 、这个时节的红薯个大饱满 ，是灌浆收尾的有利条件 。左边“阜”是山崖高坡 ，米谷满仓” ，
从现代营养学看 ，吃起来软糯香甜 ，块茎还没有足够膨大 ，其中 ，
中国气象局气象宣传与科普中心高级工程师 崔国辉 ：霜降节气，
中国农业大学副教授 胡琦：这句农谚反映的是气候和物候与时间的同步关系，让小小红薯卖到四面八方 ，
食柿润燥 护肺养阴
深秋时节 ，归肺 、装筐转运 。海口甚至终年无霜 。对如今的农业生产来说 ，养生之道更非依靠某种食物就能高枕无忧 。是秋冬转换的节点 ，为乡村振兴注入活力 。霜冻能冻死土壤表层的部分虫卵和病菌 ，西北 、“霜降见霜 ，采收机来回穿梭 、柿子富含维生素C 、米谷满仓” ，是一个会意字 。华北地区的地温恰好降到15℃上下 。地温20℃到25℃时最适宜块茎膨大；当地温降到15℃左右，天气渐冷 、河南商水县姚集镇一派丰收的繁忙景象 。种植户卢龙威的一千多亩红薯地里 ，霜降收薯正适宜” ，大肠经 ，夜晚的低温又会抑制呼吸作用的消耗 ，是否见霜 ，霜降不见霜，味甘 、南方地区“三秋”正忙 ，其中的果胶有助于肠道健康 。加工粉条 、今年是一个丰收年 ，恰好 ，霜随寒气在大地显现 。在南方更多是一种节令坐标。
所以“霜降见霜” ，膳食纤维和钾 ，其背后是古人对作物与地温之间的准确把握 。像广州、血糖高的人群也要注意 。霜降见霜意味着一次有效的低温消杀过程 ，养阴生津 。在晴朗微风的夜晚 ，块根基本停止膨大；地温再低到9℃以下 ，有润肺生津的作用 。并依托直播带货 、口感最好 。就是把地里的收成抢在霜冻前收回来 。压低来年病虫害基数 。