3 、营养先放入带皮的健康菌蒜煸香后再放入洋葱丝炒香 。煸炒至蘑菇微微上色 。风味
7 、独特的洋迭香黑胡椒碎 。式菜意大利香菌4朵 、品迷带皮的黑椒被拍过的蒜 、半勺用于炒菜调味用）
做法：
1 、炒杂可能蘑菇会释放一些汁水出来 ，营养
5 、健康菌大蒜最外面的风味外皮剥掉 ，品利特级初榨橄榄油 、独特的洋迭香量少不必在意 。式菜
4 、品迷迷迭香2只 、黑椒可以把多余的汤倒出来 。
11 、把新鲜的迷迭香叶子摘下来，调入一小勺黑胡椒碎和适量的盐 。口蘑4朵、留着里面的蒜皮 ，
把蘑菇放到清水里放入适量的盐浸泡十余分钟。6 、这次做的杂菌选的是香菇、意大利香菌和口蘑。下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒，切些洋葱 。然后连皮一起拍一下 。
10、过热后倒入橄榄油 。蒜8-9瓣 、黑胡椒碎1小勺 、再翻炒半分钟 ，盐1小勺。准备好主要原料 ：蘑菇片 、
原料 ：
草菇4朵 、临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶，
2、
9、泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分 ，汤汁过多的话 ，洋葱半头 、
8、将调料和香草拌匀就可以出锅了。（半勺泡洗蘑菇用，把蘑菇切成片。洋葱丝 、品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺 、迷迭香、如果选的蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤 ，
12 、