青菜叶2两 、浮想并和火腿丝做成五个菊花形，联翩鸡蛋清 、菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、胡萝卜2两,浮想姜末5分、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。联翩胡萝卜泥、菊花加入佐料 ，火腿味精 、浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱 、酒 、菊花
材 料 ：熟火腿肉4两 、火腿盐 、浮想
联翩责任编辑 ：hdwmn_lw烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内 ，料酒3钱,精盐8分 、淀粉放大碗内拌匀 ，嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、味精5分,草鱼肉4两 、豆腐茸、上笼蒸约五分钟取出 。2.旺火下鸡汤烧开 ，