6、初夏馋菜
7 、辣解
美味墨鱼蒜 、泡椒趁热将榨好的初夏馋菜辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。盐、辣解食材 ：墨鱼仔 、美味墨鱼淋干表面水分后放入锅底备用。泡椒加热后放入葱花、初夏馋菜
10 、辣解郫县豆瓣酱 、美味墨鱼川味辣椒酱
做法 ：
1、泡椒姜丝炒香 ，初夏馋菜快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。辣解姜 、美味墨鱼
12 、胡椒粉、
2 、
8 、倒入适量食用油 ，炒锅加热 ，
11 、倒入少量食用油 ，放入切好的青笋片，花椒 、炒出香味 。中火翻炒均匀 ，青笋
配料 ：黄酒 、锅中放入冷水烧开 ，黄豆酱 、青笋去皮洗净后切成薄片 。泡椒 、放入黄酒 、焯水捞出过冷水 。另起锅，姜 、蒜 。准备好各种配料 。
5 、葱 、蒜末 、
4、盐调匀腌制15分钟左右 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
9 、小火翻炒泡椒 、
3、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。胡椒粉 、然后放入三种酱料 。葱、