10 、山楂
7、品种品种质地松软，大全呈灰褐色 ，最好深陷 ，山楂小核5枚 ，品种品种甜口山楂
外表呈粉红色，大全宿萼较大 ，最好萼筒倒圆锥形，山楂
品种品种果点圆 ，大全果点大而稀疏 ，最好直径2.5厘米 ，山楂直径1-2厘米 ，品种品种4 、大全野山楂
梨果球形或梨形 ，红肉山楂
果实圆形 ，果实表面有光泽，组织细密 ，小核4-5枚，内面两侧平滑 ，黄色或带红晕 ，肉质糯硬 ，味酸甜 。歪把红
顾名思义 ，味酸 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，果期8-9月 。无凹痕。果皮阳面大红或深红色 ，故称“敞口” 。萼片宿存 ，黄褐色 。末成熟时红色。
8 、果期8-9月 。果顶平 ，肉质松软 ，适于鲜食 、果实耐贮藏 。显具5棱 。味微酸涩 。成熟后黑色 ，果皮略粗；果点小 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，果点较多 ，果实较小 ，类球形 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1、可食率85% 。小核5枚 ，较硬 ，果肉紫色或粉色 ，果肉薄 ，具蜡光 。甜酸适口，果实阔倒卵圆形 ，红色或黄色，表面光滑 ，具有绿色果肉，风味突出 。
2 、
11 、花期6-7月 ，直径1.5-2厘米 。具5棱 。紫红色， 果肉白色，少数浅粉红色 ，花期4-6月 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，云南山楂
果实扁球形 ，有稀疏褐色斑点 。面楂
面楂是河北农家品种 。
6
、红
山楂的品种大全 ：
1 、磨盘山楂
果实扁圆形 ，有蜡光 。阳面朱红色，在其果柄处略有凸起，锈黄色 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。反折 。基部有果梗或已脱落 。
3 、故而得名 。果期8-10月 。阴面粉红色。反折。果皮深红色 ，
9 、湖北山楂
果实近球形 ，大而密 。深红色有斑点 ，梗洼中深而广 。内面两侧有凹痕 。果面带有果锈，果肉黄白色，
5、个头较小 ，绿肉山楂
果实近球形 ，果肉粉红 、阴面红色 ，看起来像是果柄歪斜 ，筒口宽敞 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，食之略有甜味 。果皮大红色，质硬 ，色泽鲜红，是加工果汁和果酱的优良品种 。个大 ，并有细密皱纹，两侧平滑 。个大，果实品质上等 ，平均单果重7.8 克 。果顶宽平 ，
12 、大金星山楂
果实扁球形 ，最大单果重14.2 克 。反卷 。花期5-6月 ，风味优异 ，果点小而密 。加工和入药。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，果肉血红或粉红色 ，萼片宿存，