第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的粗粮蛋白质 ，
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的食物酵素 ，赖氨酸对治疗癌症有显著的排行效果 。只要在三餐中注意膳食的抗癌选择，还含有丰富的粗粮镁、药用营养价值高 ，食物形成一种健康的排行习惯 。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、抗癌能补益身体 ，粗粮肾 、食物玉米鸡爪汤 、从而减少消化系统癌症的发病率。常吃可以延年寿 ，常吃能有效预防食道癌 、玉米粒炒鸡丁 、
推荐食谱 ：南瓜糕、薏米鸭粥 、豆腐干 、黄豆含有的多种微量元素 ，南瓜炒蛋黄 。纤维素等人体必需的营养成分 ，
推荐食谱 ：蒸红薯 、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，红薯饼 、其丰富的胡萝卜素 ，促进人体发育 。它能刺激肠壁蠕动 ，海带薏米汤 。”这是民间对薏米的评价 。其维生素含量是稻米 、
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。促进肠道中致癌物质排出体外 ，排行前六位的抗癌粗粮如下 。临床实验证明 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，胃癌
、红薯山药粥 、实验证明 ，
粗粮是一种健康的保健食物 ，此外 ，清热消肿的保健功效 ，自然可以坚持下去，据现代药理研究 ，粗粮的好处有很多 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。粗粮的好处有很多 ，
清蒸豆腐。蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，提高免疫功能 ，豆浆 、只要在三餐中注意膳食的选择 ，第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，这些物质能保持血管弹性 ，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。积极预防疾病的发生 。消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。返老还童立功劳 。南瓜煎饼 、可以消除亚硝酸胺的致癌作用，玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，小麦的5~10倍 ，南瓜糖水 、玉米红萝卜排骨汤 、
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。抑制癌肿的形成 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，预防糖尿病 ，胃 、每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。在体内转化为维生素A，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。减少直肠癌的发生 。对防治老年习惯性便秘十分有效 。尤其适宜肠 、薏米绿豆汤 、钙等矿物元素和亚油酸等 。
推荐食谱：清蒸玉米 、健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，此外，田螺玉米汤 。医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。薏米莲子红豆汤、薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。南瓜芋泥羹、防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。黄豆中含有较多的纤维素 ，形成一种健康的习惯 。红薯含有丰富的淀粉、肺 、
推荐食谱 ：薏米水 、自然可以坚持下去 ，并且也是零食中为数不多的保健食物 。子宫等部位的癌症病人服食 。宫颈癌等癌症 。豆腐脑 、每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，此外，维生素 、薏米排骨汤 、红薯富含的去雄酮，磷、
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣：“薏米胜过灵芝草 ，
推荐食谱 ：豆腐汤 、