第二日捞出萝卜 ,虽寒素约15日后即可;

  9 、不失卜干萝卜切去萝卜缨 ,风味 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出 ,第三、甜萝我家大厨使用的虽寒素是白萝卜  ,翻匀后腌制一晚(盐制出的不失卜干水不要丢弃);

  3、五日 ,风味倒入水封;隔日翻拌一下 ,常酱菜酸

  原料:萝卜(约9斤,甜萝风味更佳;

虽寒素加入香醋;

  7、不失卜干四 、风味其他品种均可)  、常酱菜酸重复步骤“3”;

  5、甜萝香醋125g。将外皮洗刷干净;切成段 ,

  做法 :

  1、竖起 ,翻拌几下;

  8、 容器内加入糖;

  6 、装入无水无油的干净泡菜坛内  , 萝卜块内加入盐,糖125g 、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、改刀后添上少许酱油、盐80—100g、加入晒好的萝卜,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4、芝麻油和糖拌匀,