大火烧至七成热时转中火；

　　4.下入藕条炸2-3分钟；

　　5.捞起滤油；

　　6.锅内留底油  ，好滋熟白芝麻适量

　　做法：

　　1.莲藕一节去皮洗净；

　　2.切成一寸长左右的味糖段；

　　3.炒锅倒油，醋20克  、醋藕

好滋下入盐 、味糖糖 、醋藕醋 、好滋番茄沙司酱20克 、味糖最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可 。醋藕胡椒粉适量 、好滋翻炒均匀，味糖盐半小勺、醋藕糖10克、好滋色拉油600克、味糖番茄酱、醋藕胡椒粉；

　　7.加少量水小火炒匀成浓稠的酱汁；

　　8.下入藕条 ，

　　原料：莲藕400克、