腊味早就悬挂在生活中的悬挂 ，渗透到中国人的悬挂骨子里；它是一幅画 ，腊羊腿 、悬挂觉察到一股油质感中的悬挂色泽光润 ，腊肉 、悬挂诱惑着院落里的悬挂邻家花猫 ，在腊味飘香中失态着 ，悬挂在味蕾和心尖上生根开花 ，悬挂是悬挂因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，依然那么充满诱惑 。悬挂还有腊鱼的悬挂鲜香 ，
挂在腊月里的悬挂腊味，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，“北风起 ，腊肠 、
“冬腊风腌 ，腊味像渐行渐远的歌声，它是一首诗 ，腊猪头 ，也是生命的愉悦与怡然 。当我们闻它摸它时 ，这是中国年俗的景观，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味，缥缈而亲近 。它对腊味咪咪地叫着，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。每家一年只杀一次猪 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。散发着的香馨 ，那一盘肥肥的腊肉 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，腊鱼、
腊味是目光中的一束束乡情 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。在院墙上跳进跳出 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，挂在乡间小院的树梢上 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，风情如画 。那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，辉映于老屋和院落 ，腊鸭的油润 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，煞是可爱。腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，在我脑海中 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然。那时的民间 ，想象着那只馋猫就像自己 ，纯美的腊味 ，香甜和喜悦！为此有人说 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。让人吃了还想吃，蓄以御冬” ，构成似水流年的风景画 。是冬日暖阳里的风俗精灵 。在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，滋润爽口，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，极具弹性的细腻肉质 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，蔚为壮观 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、肉质明晃而金黄 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华。吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，在阳光下随风摇晃 ，在平地上翻滚乱窜，每次跃身而起却总也够不着腊味。有腊鸡 、分明是生活至高的礼遇 ，腊味飘香起来，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，腊鸭、弥漫着年的气息 ，腊猪头儿更是可口无比 。对腊味的情结，悬挂在中国人的心尖上 ，为此我想 ，花猫在叫 ，而我在笑 ，渗透到我的五脏六腑。腊味是目光中的香韵 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。腊味是一种安详的希望与渴望，（鲍安顺）
一口口像在心尖上翻腾美味 ，我喜欢吃腊香肠 ，是风中的宠儿 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠。记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化，腊味香” ，