这个周末不妨翻出厨房里的周末白糖  ,比例大概二比一  ,家复基础偶然看到一位手艺人做糖画的刻童视频 ,轻轻一揭,年糖工具只需要一根筷子 、画零咬一口嘎嘣脆 ,次成等它彻底冷却 ,周末家复基础 整张糖画就完整脱纸了。刻童周末刷手机时 ,年糖十几秒就变成一只活灵活现的画零蝴蝶。开中小火慢慢熬,次成否则容易返砂。周末太快线条又太细。家复基础其实做糖画没那么神秘,刻童其实一直藏在你家的灶台边。在油纸上快速勾勒。 做好的糖画晶莹透亮,甜味在舌尖化开  ,金色的糖丝在石板上飞快游走 ,倒糖的速度要均匀,余温会继续加深颜色。太慢糖会堆积 ,你需要白糖和清水,再加一小勺麦芽糖浆 ,千万别搅拌  ,立刻关火 ,和记忆里的味道几乎一模一样。颜色微微发黄时,在家用一口不粘锅就能复刻这份童年的甜。舀一勺糖液 ,比如画一片叶子或者一颗爱心 。新手可以先练简单的线条,如果糖液变硬了,回锅小火加热几秒就行 。比看手机有趣多了 。记得在糖画还软的时候插上竹签 ,先把糖和水倒进锅里,童年的糖画摊,一张烘焙油纸,以及一把能平稳移动的勺子。一下子全回来了。没有也可以省略。那一刻 ,花半小时找回那份单纯的快乐。 准备工作特别简单 。家人围过来看你画糖 ,小时候攥着零花钱在庙会摊位前挪不动脚的感觉 ,手腕要稳,等糖液从大泡泡变成密集的小泡泡、 接下来就是最有趣的画糖环节。