做法 ：
1 不起眼的甜辣小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，酱油 ，黄瓜做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏 ，干辣椒碎 ，感爽白糖 ，佐餐
原料 ：小黄瓜 ，小菜加适量盐拌匀
3 在拌匀的甜辣黄瓜上压上重物 ，用装满水的黄瓜盆也可以
4 这是腌制出的水分，这是道口去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，随吃随取
感爽如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感，反复几次5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，倒掉水分后再次压上装满水的盆 ，胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，熟芝麻 ，白糖稍微多一些 ，用刀削成不规则小块 ，