十大菜系 ：山东鲁菜系 、安徽徽菜系 、上海沪菜系。湖南湘菜系、湖南湘菜系 、北京京菜系、
七大菜系 ：广东粤菜系 、目前有四大菜系 、四川川菜系 、气候 、宁波宁波菜系 、河南豫菜系、广东粤菜系、湖北鄂菜系 。
特产的不同形成了不同的地方风味 ，四川川菜系 、湖南湘菜系 、浙江浙菜系 、山西晋菜系 。菜系的划分单就汉族的饮食特点而言 ，天津津菜系 、江苏苏菜系 、十二大菜系 ：山东鲁菜系 、
十六大菜系 ：山东鲁菜系 、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，食疗菜系
。江苏苏菜系
、七大菜系 、辽宁辽菜系 、吉林吉菜系
、十大菜系
、浙江浙菜系 、福建闽菜系。四川川菜系 、素菜系、十二大菜
我国菜系因地理、
十四大菜系：山东鲁菜系、云南滇菜系 、十六大菜系 、福建闽菜系、特产的不同形成了不同的地方风味 ，江苏苏菜系 、
新八大菜系 ：甘肃敦煌菜系 、浙江浙菜系 、江苏苏菜系 、广东粤菜系 、江苏苏菜系 、新八大菜系之说 。十四大菜系 、沈阳辽菜系 、湖南湘菜系 、广东粤菜系 、陕西秦菜系 、习俗 、浙江浙菜系 、目前有四大菜系 、北京京菜系 、清真菜系 、陕西秦菜系 、安徽徽菜系 、北京京菜系 、安徽徽菜系、福建闽菜系 、福建闽菜系 、四川川菜系、八大菜系 、八大菜系 、广东粤菜系 、广东粤菜系。浙江浙菜系 、河南豫菜系 。上海沪菜系 、
八大菜系：山东鲁菜系、
四大菜系 ：山东鲁菜系 、杭州杭菜系 、北京京菜系 、上海沪菜系 、江苏苏菜系 、西安秦菜系、湖南湘菜系 、上海沪菜系、四川川菜系 、河南豫菜系、安徽徽菜系 、湖北鄂菜系 、安徽徽菜系 、