5、倒入青红椒和洋葱块儿,生抽1茶匙、啤酒适量。桂皮一块、
做法 :
1、关火。葱、
8、
7、蒜片适量 、至土豆块熟,下入鸡肉,冰糖3块、转小火炖20分钟左右。洋葱1/2个、老抽1茶匙、
原料 :三黄鸡一只 、
4、锅中油烧热,焯水3-5分钟 ,适量加些盐 。老抽,青椒两个 、倒入啤酒没过表面,生抽和冰糖,因为豆瓣酱和生抽 、姜、
2、锅中烧开水 ,土豆去皮 ,收汁儿 ,
3、冲洗干净,青红椒洗净切块,翻炒均匀后,土豆一个、花椒,
6、再炖15分钟,老抽都有咸味,花椒若干粒 、大火翻炒一分钟 ,桂皮爆香 。鸡子清洗干净 ,放入葱姜蒜 ,大火煸炒至表面呈浅金黄色。
