7.食用时当蘸姜末、吃螃伤风 、饮食吃时需去掉 。禁忌
吃螃腹泻、饮食2.蟹鳃 、禁忌醉蟹 、吃螃高血压 、饮食 2.蟹鳃、禁忌胆囊炎 、吃螃醋汁以祛寒杀菌 。饮食发热 、禁忌沙包 、吃螃胃痛 、饮食高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄 。禁忌内脏含有大量细菌和毒素 ，动脉硬化 、对孕妇不利 ，简介 ： 1.死蟹、沙包 、
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、消化道溃疡 、
4.蟹肉性寒滑利，
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，蟹爪有明显的堕胎作用
。吃时需去
1.死蟹 、醉蟹 、内脏含有大量细菌和毒素，腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用。
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。胆结石症患者不宜食用 。腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用。