胡椒继续半小时。黄豆炖菜这一步的蹄花汤话，保证汤清淡清爽。黄豆

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤砂锅里加猪蹄，黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。出锅。黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，蹄花汤会让成品显得干净利索。黄豆放入白酒不盖锅盖煮开。蹄花汤加入盐  ，黄豆

　　2，蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆

　　5，蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。

　　4 ，

葱姜，一起煲一个半小时 ，葱两段 姜一块 、黄豆。捞出洗净处理好。这叫打乏。

　　3 ，