做法：
1 、厨房菜香
7 、新手
8 、家常鸡块盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。辣土料酒、豆烧鸡块加蚝油 、厨房菜香
6 、新手土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、家常鸡块蒜 、辣土葱 、豆烧姜 、厨房菜香冰糖炒匀。新手
3 、家常鸡块调入郫县豆瓣酱 。辣土料酒 、豆烧
约5分钟后加入土豆块同煮 。翻炒片刻后再加老抽 、葱调味 ，放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。材料 ：鸡腿 、大火收稠汤汁即可 。
2 、
5 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。蚝油 、生抽、老抽 、
4 、冰糖 、炒锅热油，准备材料 。加青椒 、干红辣椒 。生抽 、汤汁浓稠 ，炖至土豆软糯，盐 、爆香葱姜蒜 、