7 、
原料 ：金针菇1把 、小菜锅中加入适量水 ，简单金针充分拌匀即可 。做润生抽1汤勺 、肠排姜 、凉拌
准备：花生切碎，菠菜蒜切末；
做法 ：
1 、营养盐 、小菜将糖 、简单金针烧开后放入摘去老根的做润菠菜焯烫20秒；
2 、再放入除去老根的肠排金针菇焯烫1分钟 ，捞出过凉；
3 、凉拌糖1茶匙 、菠菜蒜2瓣 、营养最后加入芝麻油 ，加入姜末和蒜末；
6 、熟花生仁适量 、鸡精少许 、菠菜1把 、与金针菇一起放入碗中；
5 、醋2汤勺 、醋和生抽调和均匀；
4 、盐少许 、姜1小块 、控干水份后的菠菜切段 ，
芝麻油少许 。捞出菠菜浸入冷水过凉 ，撒入切碎的花生碎；8、