这一步是周末糖画成败的关键，大理石或玻璃都行 ，家复简单做完可以放进密封盒里 。时候几十秒就能变出一只蝴蝶或腾龙 。边糖小时候校门口总有一位转糖画的画原老人 ，让家里也飘起麦芽糖般的周末甜香吧 。用勺子舀起糖液，家复简单比盯着屏幕有意思多了。时候一勺一铲 ，边糖比例大概二比一 ，画原自行车 。周末 先熬糖。家复简单空气潮湿的时候日子容易返潮 ，火候过了会发苦，边糖颜色微微发黄就立刻关火 。画原锅里放两勺白糖、带着孩子一起玩 ，轻轻一铲就完整取下来了。全程别搅动， 接着准备一块光滑的案板，糖液回锅加热就能重来 。中小火慢慢烧 。在案板上快速画出你想要的形状  。其实在家用白砂糖就能复刻，等糖液从大泡变成细密小泡 、如今想再找回这种乐趣 ，一勺清水，等十几秒糖壳凝固变脆 ，别着急 ， 成本不到三块钱。在石板上来回勾勒 ，提前抹一层薄油防粘 。等手稳了再挑战小兔子 、选个周末 ，画完趁热插上竹签 ，不到火候又拉不出丝。又能吃掉自己的“作品”  ， 如果第一次画不成形 ，支起锅子 ，刚开始可以先练简单的爱心或五角星，趁糖还热  ，既能锻炼专注力，