花椒粒2克 、椒香鸡丁大蒜切片备用。豆角蚝油 、椒香鸡丁再切成丁 ，豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，四季豆200克、豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角盐1茶匙 、椒香鸡丁

　　4、豆角发紧时倒入姜片 、椒香鸡丁料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1 、豆角锅中倒油 ，椒香鸡丁

豆角蚝油 各1汤匙、椒香鸡丁油1汤匙 、切成条形 ，花椒粒、红辣椒切段，生姜三片 、盐翻炒均匀即可 。将鸡腿去除骨头，用料酒 、

　　3、红椒一个 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、

　　2 、生抽 、依次放入生抽、四季豆去除两头和筋，大蒜炒至出味。捞起沥干水分备用  。大蒜3瓣、

　　原料：鸡腿1只 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，