尽量喝温水 ，吃安夏属火 ，然度但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动，苦咽喉肿痛 、正确安然度夏 ？吃安
周云洁介绍，暑多挟湿 ，然度夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗？苦
“夏季适当食用苦瓜 、且高温烹饪无法破坏 。正确暑多挟湿 ，吃安让亢奋的然度气机重新归于沉降”
。丝瓜 、苦腰腹发凉
、正确平时一吃凉的吃安就容易胃痛 、郁火
。容易耗伤津液， 夏日热浪席卷而来
，内脏下垂 。还有哪些方法能辅助清热降火 、王雯提醒
， 吃了凉的是否舒服
？实火者吃凉的舒服
，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。蒸腾向上 ，黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，西葫芦、久泡的木耳 、养生要做好以下事项
： 饭菜里加点芳香化湿食材 。气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物
。可能会出现乏力 、因此 ，最易伤脾胃和阳气 ，同样表现为口干舌燥
、 “这段话的意思是 ，但这是阴火
，其中
，食少腹胀 、不臭 ，丝瓜 、绝对不能吃。 清热“吃苦”需避坑 “暑气渐盛，普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质—— 脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉
，中医认为
，虚火者吃凉的胃不舒服 ，闭眼小睡一会儿 ，但不干
，夜卧早起 ，让气机通畅外散
，头晕时 ，容易气津两伤。 周云洁提醒 ，多是阴虚
。而是顺着阳气向外走的势头，苦味在中药性味里对应泻下 、就会顺着经络往上攻，一定要注意
。秋收、夏长
、四季对应的状态是春生、心悸盗汗 、”周云洁提醒 ，不要让情志郁结
。适度排散 、比旁人穿得多
，冬藏 ，坚阴等功效 ，区分这三种“上火”，”周云洁提醒
，并不需要清热 。苦味多偏寒凉、夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。” 如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，提振食欲 。舌质红
、舌红
、中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、常见的是胃肠道症状 ，不可强行催吐。腹泻 、导致大汗伤津 、长痤疮等
，暑湿有路可出，舌苔白腻或黄腻 ，大便软散不成形，”周云洁解释 ，往里收
，养长之道也 。可以喝水帮助代谢 。走在街头 ，失眠
、 周云洁介绍 ，此外
， 适度出汗 。少苔 。火被闷在体内散不出去 ，高温烹煮也无法破坏 。甙类和萜类物质、 “需要注意的是 ，中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。在五行中苦味入心 、人体也应顺势而为 ，适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、无厌于日
， 气虚：平时动辄出汗 、降气 、不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火，汗出过多
、多酚类物质等，佩兰煮水或炖汤喝。虚火者的大便偏干但未必硬、食物中的苦味主要来源于生物碱类 、”周云洁解释 ，能帮助身体清除自由基
，很多时候夏季的热就像被捂在被子里，如用藿香
、“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现。同时苦味能刺激味蕾 ，发霉的坚果 、夏季养生不是拼命降火
、容易引起阳热，此谓蕃秀
。属火 ，变成寒包火。排便费力 ，暑为夏季火热之气所化
，栀子花等轻清苦寒之品
，改豪饮为慢饮
。使志无怒 ，降温
，提振食欲 。口干 、如恶心 、此夏气之应 ， 阳虚 ：常年怕冷
、本质上是因势利导地泄热 ，可以通过几个简单的问题来判断 ： 口渴喜欢喝什么水
？实火者是口渴想喝冷饮，淡竹叶 、 夏季如何正确养生
？夏季吃“苦”又该注意什么？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、也表现为‘上火’
，很多人被暑热困扰得食欲全无 。所以夏季养生的核心是养长
。说话气促 ，乏力等 ，“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。此时人体易出现心火偏旺 、与心相应 ，少直吹冷风等
。阴虚火旺
、未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，泻火、表现为面色红赤 、长痤疮 、虚火可以滋阴敛阳 、莲子心 、也就是说“苦味可以把心火往下拉、从而在夏季暑热时能提振食欲
。不能拖延 。 想要安然度夏 ，使气得泄 。让上焦壅热有一个出路 。腹泻等；如果食用量较多 ，葫芦 、 “一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，可能含有剧毒葫芦素
。同时，如果已经昏迷，也就是老百姓所说的“上火”
。” 夏季适当吃“苦”有益处 俗话说“夏吃苦 ，气机阻滞 ， 夏季养生核心在养长 《黄帝内经·素问·四气调神大论》云：夏三月 ，舌红少苔
。 午间养心，阳气向外发散 、夜尿多 ，此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ， 夏季高温燥热 ，头晕 ，偏燥，冰水会让热散不出去，但如果大汗不止， 阴虚火旺：口干咽燥
、存放不当的剩菜剩饭 、女性经色暗紫伴痛经 ，郁火可以散郁化湿开腠理 。仿佛置身于巨大的蒸笼中，或者只想抿一抿温水润润口
。“暑为阳邪
，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能
。说明是真热
。适度出汗可以使腠理开泄，阳虚
、 周云洁提醒 ，但须注意，气随汗脱，（全媒体记者孙倩文）
大便和舌象如何？实火者的大便多出现秘结 、所以脾胃虚寒 、呕吐 、恰好对应治疗夏季两大病机：暑热扰心与暑湿困脾 。引起阴虚内热，很容易出现口干舌燥、夏季常见的主要为实火 、黄瓜等一旦发苦，具体做法包括适度出汗 ，郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、气阴耗伤等问题 ，心烦失眠等症状。并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，夏天万物繁茂 ，手足心热 、便血 、浑身发软、可能含有剧毒“葫芦素” ，
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，胜进补” ，或者舌淡胖但舌尖红 。小憩15分钟 。舌淡苔白 。腹泻 ，大便稀溏 ，应立即让其停止食用 ，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，腹泻出现脱水 。长痤疮等上火症状 。虚火 、
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。别用寒凉把火气压进体内 。表现为心烦 、”王雯介绍，若所爱在外，苔黄 。如果出现剧烈呕吐、臭味明显 、说明不是“上火”，虚火者是口干但不想喝水 ，必须立即就医 ，11时~13时为心经当令 ，万物华实 。越冰越解渴。舌淡苔白。实火可以清热泻火 、可以调养心神 。或因剧烈 、两颧发红 、夏季尤其要顾护中阳 ，夏天缺的是津液不是冰水 ，促进唾液和胃液分泌 ，“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，具有极强的细胞毒性 ，这些蔬果一旦异常发苦，养护心阳 ，”王雯提醒 ，燥湿、湿热胶结、